2018年 12月 02日 ( 1 )

剣豪・佐々木小次郎の「小次郎柿」から出来たお酢



今日は突然のサプライズ147.png150.png


九州・福岡から、縄田ご夫妻に訪問頂きました
(ほぼ一年ぶりの再会!!)


そのおみやげは、、、


なんと、あの剣豪・佐々木小次郎の柿「小次郎柿」から生まれた


柿酢(ビネガー)・・・


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開けて手にしたとたん・・・


なんとまぁ美しい、波動の高い “お酢” なんでしょう・・・と、、、


もちろん、早速、口にしてみましたよー


原液と、ソーダ割りしたものを、頂きましたー




実は、この柿酢(ビネガー)、、、


縄田さんご夫妻の愛から生まれたお酢なんです


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(縄田さんご夫妻に挟まれつつ記念撮影)

縄田さんのお家には、、、


この「小次郎柿」の木が、、、


お父さまがお世話された当初は300本ほど、、、


今はその中でも大切に大切にされた凝縮された「小次郎柿」の木が


100本くらいあるそうです


この佐々木小次郎の「小次郎柿」、、、


その名前の由来は、、、


佐々木小次郎が、剣の修行の地に選んだ福岡県の、


現在の嘉麻市(かまし)に、播磨(姫路)から持参し、


自ら植えたとされ、この名前がついているそうです


そして、なんと、、、


縄田さんの奥さまは、、、


その播磨(姫路)のご出身・・・!!!


以前からあるたくさんの「小次郎柿」の木も播磨(姫路)出身!!!


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(姫路出身同士(笑)で記念撮影)

お二人のご縁は、


かの佐々木小次郎の時代から、結ばれていたのかもしれないなーー


なんて思いを馳せつつ・・・110.png




とてもまろやかでやさしい酸味と


まろっとした “柿の風味” がそのまま活きている柿酢を


未来の笑顔、健康のために毎日少しずつ大切に飲んでみようと思います


今日は本当にありがとうございました106.png102.png




あ、ぜひこの柿酢が気になられた方、


もちろん、剣豪・佐々木小次郎ファンの方(笑)、、、


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by amane-wine | 2018-12-02 19:59 | ご紹介

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