完全プライベートで失礼します!

今日は火曜日 『Amane』は〝定休日〟を頂戴いたしました001.gif


昨日、たまたま〝なかなか美味しい〟と聞いていた〝フランスワイン〟を偶然発見・・・!

早速、購入・・・056.gif



今夜はお家でゆっくりと・・・037.gif

今夜のメニュー・・・
日本酒をたっぷり使って〝鯛のあら炊き〟を・・・

合わせてみました・・・
想像したよりも、かなり〝相性良し〟・・・
シアワセ・・・012.gif

a0254125_20544253.jpg


2010 コート デュ ローヌ ヴィエイユ ヴィーニュ 赤 750ml


ろ過も清澄もしない60年もの樹齢のシラー100%のワイン・・・

濃厚なのは色だけではなく・・・味わいもかなりしっかりとした目の詰まった味わい・・・

評価が高く、人気ワインなのも納得045.gif


お取引きのあるインポーターさんの〝赤ワイン〟・・・
早速、明日お願いして仕入れようっと・・・024.gif


濃い赤ワインをお好みのお客さまにおすすめしたいと思いマス003.gif



ありがとうございます056.gif

皆さまのご来店、心よりお待ちしております072.gif

明日もまた、ワインやチーズを通じて素敵な出会いがありますように・・・056.gif056.gif



勝手ながら・・・

来週の定休日20日は「春分の日」にあたる為、「営業日」とさせて頂き、
翌日21日(水曜日)を「振替休日」とさせて頂きます072.gif

どうぞよろしくお願いいたします。。。
by amane-wine | 2012-03-13 21:15 | 今日のワイン

毎日ワインを楽しみたくなるそんな想いを綴ります


by あまねわいん
画像一覧
通知を受け取る