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イタリア お手軽スクリューキャップのワイン・・・



先日ご紹介をさせて頂いた・・・


イタリアのスクリューキャップ仕様のワインの続きです・・・




辛口タイプの白もありますが・・・


少々甘めの〝白ワイン〟を・・・


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MOSCATO Sicilla IGT
モスカート セミドライ 白 750ml ほのかな甘口 小売価格¥1,150(税込み)






ご覧の通り・・・


透明ボトルに〝透明シール〟が・・・


なので・・・


なんとなく〝存在感のない〟・・・


消えてなくなりそうな〝ボトルのイメージ〟です・・・




そんなボトルに入ったワインはというと・・・


とても〝透明感〟のあるクリアな味わいで・・・


果実味感たっぷりのとても親しみやすい・・・


〝モスカート種〟の・・・


新鮮なぶどうの味わいと香りがいっぱいです・・・




簡単なスクリューキャップで・・・


気軽に味わえる〝甘口タイプの白ワイン〟・・・


ついつい飲み過ぎてしまいそうですが・・・


いえいえ・・・


アルコール度数が12.5%と・・・


しっかり高め・・・


ぜひぜひお気をつけくださいませ!!!













ありがとうございます056.gif





<イベントのご案内>


☆次回 3月17日(日) 月例ワンコイン(¥500)テイスティング会 12:00~17:00

☆カラーセラピーワークショップ 3月16日(土)開催決定 10:30~12:00


お気軽にお問合せくださいませ053.gif




明日火曜日は勝手ながら『定休日』を頂戴しております072.gif


どうぞよろしくお願いいたします056.gif056.gif




Wine&Healing Life Amane
ワイン&ヒーリングライフ アマネ
〒670-0092
姫路市新在家本町3丁目2-25
電話/FAX 079-293-5533
営業時間 10:00 ~ 20:00
定休日 火曜日
駐車場完備
by amane-wine | 2013-02-18 20:10 | 今日のワイン

月例〝ワンコインテイスティング会〟・・・



今日は・・・


2月の第3日曜日・・・


月例〝ワンコインテイスティング会〟でした・・・


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毎月・・・


回をを重ねる度に・・・


たくさんの方にご参加を頂き・・・


本当に感謝、感謝ばかりです・・・!!!



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月一回、開催している 『Amane』 の〝テイスティング会〟の日に・・・


来られるお客さまには・・・


ワインをお選び頂く際に・・・


十分にお時間をおかけ頂けていないかもしれないと・・・


心からお詫び申し上げます・・・




でも今日の〝テイスティング会〟にご参加頂いていた・・・


ご年配のご夫婦に・・・


〝ワインをこんな風に(若い方と一緒に)楽しめるのがステキ・・・〟


そんなことを言って頂きました・・・


とても嬉しく思います・・・




また次回も・・・


回を重ねるごとに・・・


たくさんの方にご参加頂けますように・・・
















ありがとうございます056.gif



<イベントのご案内>


☆次回 3月17日(日) 月例ワンコイン(¥500)テイスティング会 12:00~17:00



お気軽にお問合せくださいませ053.gif


皆さまのご来店、心よりお待ちしております056.gif056.gif


明日も、ワインやチーズを通じて素敵な出会いがありますように・・・


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by amane-wine | 2013-02-17 20:04 | 今日のAmane

気軽に楽しめるイタリアの赤・・・



近頃・・・


〝イタリアもの〟が多いかも・・・


そんなことを思いながら・・・


今日も〝イタリア〟・・・


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このワイン・・・


開ける時に気づきました・・・


〝コルク〟ではなく・・・


〝スクリューキャップ〟・・・


イタリアワインでは・・・比較的少ないと思うのですが・・・


なんて気軽に〝スクリューキャップ〟!!!



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Pignatello Sicila IGT
ピニャッテロ 赤 750ml ミディアムボディ 小売価格¥1,150(税込み)





ワインも・・・


その手軽さ同様・・・


楽しめるカンジ・・・




とても酸味と渋味のバランスがよく・・・


香りも・・・


熟したベリー系の甘い香りが・・


心地よく広がって・・・


幅広いお料理と合わせながら・・・


楽しんで頂けそうです・・・




このスクリューキャップのシリーズ・・・


もちろん・・・


白ワインも揃っています・・・


次回の機会に・・・


ぜひぜひご紹介したいと思います・・・
















ありがとうございます056.gif



<イベントのご案内>


☆明日 2月17日(日) 月例ワンコイン(¥500)テイスティング会 12:00~17:00



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by amane-wine | 2013-02-16 20:31 | 今日のワイン

ドイツの辛口・・・〝キツネ〟のラベルが目印!!!



〝ドイツワイン〟と聞くと・・・


まず〝白ワイン〟・・・


それも〝甘口タイプ〟・・・


そして、ぶどう品種は〝リースリング〟・・・


そんな印象をお持ちかもしれません・・・



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Becker CHARDONNAY Q.b.A. trocken
ベッカー シャルドネ Q.b.A. トロッケン 白 750ml 辛口
小売価格¥2,500(税込み)







この〝ドイツワイン〟は・・・


トロッケン(辛口)タイプ・・・


ぶどう品種は〝シャルドネ〟です・・・




キリリと感じる〝酸味〟が特徴・・・


この〝酸味〟・・・


少し・・・


グレープフルーツを思わせるような〝酸っぱさ〟なので・・・


〝酸っぱジューシー〟なカンジ・・・


〝酸っぱジューシー〟って???・・・


いわゆる心地いい酸味のお陰で・・・


〝唾液の分泌〟がとてもスムーズ・・・


なので・・・


ジュるっっって感じの〝ジューシーさ〟を表現してみましたが・・・




香り豊かで・・・


とてもキレイな白ワイン・・・


ドイツワインの〝エレガントさ〟を十分に満喫して頂ける・・・


辛口タイプのワイン・・・


思わず・・・


〝塗り絵〟をしてみたくなるような・・・


〝キツネ〟が目印のワインです・・・

















ありがとうございます056.gif



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☆次回 2月17日(日) 月例ワンコイン(¥500)テイスティング会 12:00~17:00



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by amane-wine | 2013-02-15 20:15 | 今日のワイン

イタリア ファランギーナという名前の・・・



昨日のブログでも・・・


ご紹介させて頂いた・・・


〝カラーの葉っぱ〟ラベルのシリーズの白です・・・


この〝グリーン色の葉っぱ〟も・・


なかなか素敵・・・


グリーン色のガラス瓶によく似合っています・・・



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Falanghina Beneventano IGT
ファランギーナ 白 750ml やや辛口 小売価格¥1,575(税込み)





味わいはというと・・・


〝赤ワイン〟シリーズのような・・・


〝甘っぽい〟カンジは・・・


想像?期待??していたより〝控えめ〟・・・


〝甘っぽさ〟が全くないワケではありませんが・・・


〝穏やかでまるい酸味〟が・・・


やわらかい口当たりを印象づけてくれます・・・




少し南国を思わせるフルーツ・・・


マンゴーやバナナっぽい・・・


そんな果実味あふれた風味・・・




甘過ぎるのは苦手だけれと・・・


辛口で酸っぱすぎる白ワインはちょっと・・・


そんなワインをお探しの方に・・・


ぜひ一度お試し頂きたいイタリアの〝白ワイン〟です・・・
















ありがとうございます056.gif



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by amane-wine | 2013-02-14 21:21 | 今日のワイン

イタリア〝アリアニコ〟という名前の・・・



イタリアの〝アリアニコ〟という・・・


赤ワイン用ぶどう品種から生まれたワインです・・・




何となく・・・


このラベルのイメージは・・・


ぶどうの収穫時期を思わせるような・・・


〝秋色〟ですが・・・


それなりに・・・とても印象的です・・・


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Aglianico Beneventano IGT
アリアニコ 赤 750ml ミディアムボディ 小売価格¥1,575(税込み)






色合いは比較的濃いカンジ・・・


香りは少し甘くて・・・


お花を思わせるような香りが漂います・・・




口に含むと・・・


第一印象は・・・


ふんわりと〝甘い〟・・・


タンニン(渋み)が細かくて、軽やか・・・


全体的にまろやかな仕上がりです・・・




赤ワインが少々苦手な方にでも・・・


このタイプならオススメ出来そうですが・・・


少し〝甘味〟を感じつつ・・・


軽やかでスイスイ飲めてしまう・・・




それにしても・・・


このイタリアの〝つくり手さん〟・・・


ポッジョ・レ・ヴォルピさん・・・


カベルネ種も、このアリアニコ種も・・・


実は、プリミティーヴォ種も・・・


どの赤ワインも〝甘っぽくて〟・・・




このタイプに一度ハマってしまうと・・・


しばらく抜け出せないような・・・


そんな〝赤ワイン〟ばかり・・・




なので・・・


明日のブログは・・・


この〝つくり手さん〟の〝白ワイン〟を・・・


試したいと思います・・・


乞うご期待!!!














ありがとうございます056.gif



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by amane-wine | 2013-02-13 20:35 | 今日のワイン

朝から〝チーズと生ハム〟!!!



今日は火曜日・・・


『Amane』 は定休日でした・・・




朝から豪華??モーニング気分で・・・


お家の冷蔵庫にあった・・・


水牛モッツアレラチーズと生ハムで・・・


〝モーニングトースト〟をつくってみました・・・


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いつもの〝フレンチトースト〟も一緒に撮影・・・012.gif


〝モッツアレラチーズと生ハム〟のトーストを拡大するとこんなカンジ・・・


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中からモッツアレラチーズが溶けて出て来たり・・・


トーストの熱で、生ハムの表面がしっかりした口当たりになってきます・・・




作り方はカンタン・・・


食パンにバターを塗って、スライスしたモッツアレラチーズをのせ・・・


チーズが溶けて少し焦げ目がつくまでトースト・・・


焼きあがってから生ハムをのせて〝出来上がり〟です・・・




何とも・・・


〝モッツアレラチーズ〟の淡泊でトロリとした食感に・・・


〝生ハム〟の塩味がトースト全体の味を引き締めて・・・


〝相性の良さ〟を見せつけてくれる・・・



その上、定番フレンチトーストと温かいカフェ・オ・レまで・・・


朝からなんてゴージャス??なスタート・・・




今日は・・・


そんなカンジで朝からおなかいっぱい・・・


〝大満足〟でスタートした・・・


『Amane』 の火曜日でした041.gif

















ありがとうございます056.gif



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by amane-wine | 2013-02-12 19:10 | 今日のAmane

コープカルチャーの・・・



この度・・・


co-op〝 コープカルチャー〟さんから・・・


〝ワイン講座〟開催のご依頼を頂戴し・・・


その講師をさせて頂くことになりました001.gif



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こんなカンジで載ってます・・・012.gif


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先週あたりから・・・


配布の始まった〝カルチャーの講座のちらし〟をご覧になり・・・


〝 『Amane』 さんが載ってる~~~!! 〟と・・・


お声をかけて頂くことが多くなりました・・・




今回 『Amane』 は・・・


〝ワインの知識〟をメインにした講座というより・・・


〝ワインの楽しみ方〟を・・・


いろいろと取り入れさせて頂いた内容を考えております・・・




ワインは難しそうだから・・・


ワインのことは何も知らない・・・015.gif


ワインなんて飲んだことない・・・




そんな方にもぜひ・・・


もっともっと生活の中に・・・


気軽に〝ワイン〟を取り入れて頂けたら・・・




そんな〝キッカケ〟になるようなお話を・・・


どんどん講座の中でさせて頂ければと思っております・・・037.gif




ご興味のおありの際は・・・


どうぞ下記まで問い合わせくださいませ!!!


コープカルチャー姫路田寺
TEL 079-299-3588
(9:30~17:00)

















ありがとうございます056.gif





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by amane-wine | 2013-02-11 20:15 | ご紹介

春色のロゼワイン・・・



『Amane』 から・・・


ウィンドーを通して外を眺めていると・・・


今日は何だか〝春〟を思わせる・・・


〝やわらかな日差し〟が目に入りました・・・




そんな〝春〟を感じても・・・


まだまだ寒いのは寒いけど・・・


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MARRENON CLASSIQUE ROSE
マレノン クラシック ロゼ 750ml 辛口タイプ 小売価格¥1,150(税込み)






とてもやわらかい口当たりのロゼ色のワイン・・・


先日、大阪へ展示試飲会に参加した際・・・


こんな風に・・・


ロゼ色のワインがいろいろ・・・


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それを見て、ついつい・・・


試飲してみると・・・


なんて優しい口当たり・・・


心までその〝やさしさ〟が染みてくるカンジ・・・




少し甘めのお花のような・・・


それから・・・


その上、柑橘系の爽やかな香りも・・・


それが気に入って・・・


この度、『Amane』 の仲間に加えてしまいました・・・




もし〝春色のワイン〟が気になられたら・・・


ぜひお試しくださいませ!!!















ありがとうございます056.gif



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by amane-wine | 2013-02-10 21:54 | 今日のワイン

ワインではありませんが・・・



〝ワイン〟ではありません・・・


〝リキュール〟です・・・


スペイン生まれの・・・


〝クリームリキュール〟です・・・


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TOLON-TOLON Leche Merengada
トロントロン レチェ・メレンガーダ 700ml アルコール度数:17度
小売価格¥1,950(税込み)





〝トロン♪ トロン♪〟と聞こえるカウベルの音が・・・


このミルクベースのリキュールの名前・・・




このリキュールを初めて見た時・・・


まず目に付いたのがもちろん・・・


このボトルの〝ホルスタイン柄〟・・・


そして次に・・・


この〝カウベル〟!!!




お味は・・・


ミルクにレモンとシナモンの香りが加わって・・・


何とも爽やかでクリーミー・・・




ロックやストレートで飲むのもOKですが・・・


コーヒーに入れたり・・・


アイスクリームにかけて食べたり・・・


大人デザートづくりに一役買いそうです・・・


もちろん・・・


ホットミルクなどに加えて・・・


寒い夜のお供に・・・


おやすみ前に〝ナイトキャップ〟として・・・


いかがでしょうか???




ぜひぜひお楽しみくださいませ!!!














ありがとうございます056.gif



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by amane-wine | 2013-02-09 21:33 | ご紹介

毎日ワインを楽しみたくなるそんな想いを綴ります


by あまねわいん
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