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チリ コノスルのオーガニック・・・白ワイン



昨日ご案内させて頂いた・・・


チリの大定番&安心ブランドのひとつ〝コノスル〟・・・


オーガニックの・・・


今日は〝白ワイン〟です・・・012.gif

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Cono Sur Chardonnay ORGANICALLY
コノスル オーガニック シャルドネ 白 750ml 辛口
小売価格¥1,200(税込み)




この〝オーガニック シャルドネ〟も・・・


もちろんラベルの裏には・・・


「有機農産物加工酒類」と記載されています・・・




日頃から・・・


ワインを楽しむ際に〝有機ワイン〟を心掛けていらっしゃる方にはもちろん・・・


特にそんな意識をされていない方にも・・・


オススメの白ワインです・・・001.gif




とても果実味豊かな香りと・・・


口に含むと贅沢なミネラル感・・・


心地よいグレープフルーツをイメージするような酸味と・・・


ぶどう本来の自然の甘みを微かに感じ・・・


とてもバランスのよい・・・


コスパなワインに仕上がっています・・・


いつでもワインを楽しみたい時のために・・・


ぜひ1本、お家にキープしておきたい〝白ワイン〟です037.gif











ありがとうございます056.gif

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皆さまのご来店、心よりお待ちしております072.gif

明日も、ワインやチーズを通じて素敵な出会いがありますように・・・056.gif

Wine&Healing Life Amane
ワイン&ヒーリングライフ アマネ
〒670-0092
姫路市新在家本町3丁目2-25
電話/FAX 079-293-5533
営業時間 10:00 ~ 20:00
定休日 火曜日
駐車場完備
by amane-wine | 2012-08-31 21:04 | 今日のワイン

チリ コノスルのオーガニックワイン・・・



チリのコノスル・・・


なんだかとてもメジャーなブランドになった〝コノスル〟


チリワイン・・・っていうより〝自転車のマーク〟が目印なのかも・・・


その覚えやすさ、親しみやすさが大きい・・・043.gif


本当に 『コノスル』 は チリの大定番&安心ブランドのひとつ・・・


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Cono Sur Pinot Noir ORGANICALLY
コノスル オーガニック ピノ・ノワール 赤 750ml フルボディ
小売価格¥1,200(税込み)




ラベルの裏には・・・


「有機農産物加工酒類」と記載される・・・


オーガニックのワインです・・・


オーガニックのワインというと・・・なんだか口当たり柔らかく・・・


やさしいイメージをもつ場合もあるけれど・・・


このオーガニック ピノ・ノワールはAlc.14%も手伝って・・・


フルボディタイプ・・・




今日はそんなワインと、せっかくなので、チーズを少し・・・


白カビタイプのブリーにグリーンペッパーのアクセントがなかなか美味しい・・・


〝ブリーペッパー〟を一緒にいただきました041.gif


チーズとワインのマリアージュがあると・・・よりワインもすすみます・・・









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by amane-wine | 2012-08-30 23:44 | 今日のワイン

イタリアの白・・・



パッと目に入ってくる〝G〟の文字・・・


GARGANEGA・・・〝ガルガネーガ〟・・・


実は・・・イタリアのぶどう品種の名前です・・・


ご覧の通り、色は白・・・


とてもセンスのよい、都会的なラベルです・・・012.gif


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〝G〟GARGANEGA
〝G〟ガルガネーガ 白 750ml 辛口 小売価格¥1,200(税別)

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イタリアのヴェネト州というところの白ワインです・・・


ヴェネト州の白ワイン・・・というと・・・有名なワインに・・・


「ソアヴェ」という名前のワインがあります・・・


もちろん・・・


ソアヴェはソアヴェでとても美味しい・・・


でもその有名なソアヴェだけじゃなくて、こんな白ワインもあるんだ・・・


そんなことを思わせてくれました・・・037.gif




口当たりはとてもドライでしっかりしたタイプ・・・


でも香りも味わいもどこか心地よい果実味&甘味を感じる・・・


とてもキレイでバランスのよい白ワインに仕上がっています・・・




スクリューキャップなのもとっても手軽・・・


すっきりと冷やして・・・


飲みたい気分の時に、さっと冷蔵庫から取り出して・・・


カンタンに美味しく楽しんで頂きたい・・・


そんなオススメワインです・・・









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by amane-wine | 2012-08-29 21:18 | 今日のワイン

スペイン CAVA・・・



今日は火曜日・・・


『Amane』 は定休日でした・・・


今日も、やることいっぱい023.gif


・・・っで・・・


その後のお楽しみ・・・


それはやっぱり〝ワイン〟・・・


リラックスタイム・・・

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CAVA DEL PRINCIPE(DRY)
カヴァ デル プリンシペ ドライ 750ml 白泡 辛口タイプ
小売価格¥1,350(税込み)

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今日の〝リラックスタイム〟におつき合い頂くのは・・・


スペインの辛口スパークリングワイン・・・と・・・


ご存知、宮崎 駿 監督の〝魔女の宅急便DVD〟・・・


何度観ても、楽しめちゃう・・・


何度飲んでも、楽しめちゃう・・・


軽い酸味と・・・


繊細で柔らかな口当たり・・・


その上・・・


フルーティで、飲みごたえアリ・・・




今日も一日、大満足・・・


そんな1日には、ココロからカンシャ、感謝!!!


ありがとうございます・・・012.gif








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by amane-wine | 2012-08-28 23:15 | 今日のAmane

フランス サヴォアの辛口白ワイン・・・



こういう〝白ワイン〟って・・・


正直言うと・・・


〝キーワード〟に悩みます・・・015.gif


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Roussette de Savoie 2011
ルーセット・ド・サヴォア 白 750ml 辛口 小売価格¥2,200(税込み)




なぜなら・・・


味わいやそのボトル(ラベル)に〝派手さ〟や〝主張〟がないから・・・


でも実は・・・


それが大きな〝特徴〟だったりする・・・001.gif




同じ名前のワインはたくさんあるけれど・・・


この〝ルーセット・ド・サヴォア〟は・・・


〝白ワイン〟として・・・


とにかく楽しんでください037.gifみたいな感じ・・・


なんだろう・・・この〝安心感〟・・・


落ち着いた〝香りや味わい〟・・・


とてもスムースで酸味も穏やかなタイプなので・・・


飲み口がマイルドです・・・



微かな甘味と爽やかさを・・・


どちらも持ち合わせているワイン・・・




1日の終わりに・・・


その日の自分を受け止めて・・


ゆっくり&じっくりと付き合ってくれそうな・・・


そんな〝大人ムード〟のワインです・・・012.gif







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明日火曜日は勝手ながら『定休日』を頂戴しております072.gif
どうぞよろしくお願いいたします056.gif056.gif





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by amane-wine | 2012-08-27 20:21 | 今日のワイン

ドイツ生まれの〝ノンアルコール〟・・・



ノンアルコールのワインです・・・


・・・が、ノンアルコールとなると・・・


結局〝ぶどうジュース〟ということに・・・015.gif




もちろん〝いわゆるワイン〟を楽しんで頂きたいと・・・


そう思ってはいるのですが・・・


昨今のさまざまな社会事情もあって・・・


〝ワイン風飲み物〟として


『Amane』 の仲間に迎えています・・・034.gif


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PFALZER Traubensaft rot
ファルツァー トラウベンザフト 赤 750ml 甘口 小売価格¥1,575(税込み)


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PFALZER Traubensaft weiB
ファルツァー トラウベンザフト 白 750ml 甘口 小売価格¥1,575(税込み)




もちろんアルコール0%、100%ぶどうジュース・・・


それぞれ赤ぶどう品種と白ぶどう品種からつくられているので・・・


このままストレートでお飲み頂いても・・・


氷を入れたり、ソーダで割ったりして・・・


お楽しみ頂けたらと思います・・・041.gif




決して〝ワイン〟の代わりにはなりきれないけれど・・・


それなりの〝役割り〟は果たしてくれそうな・・・


そんな〝ワイン風飲み物〟です・・・037.gif











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by amane-wine | 2012-08-26 20:38 | ご紹介

フランス カッコイイ?白ワイン・・・



フランス ラングドックというところの白ワインです・・・


ラベルもカッコイイ・・・013.gif


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味わいも・・・


なんだかキリリと引き締まった辛口なんだけど・・・深い・・・


香りは・・・


熟したパイナップルのような・・・


口に含むと


辛口なのに・・・なんだか〝バニラ〟みたいな風味も残る・・・


色も、もちろん濃いめ・・・012.gif


サラサラの白ワインではなく・・・


しっかりと〝飲んでる感〟をお楽しみ頂ける・・・043.gif


そんなワインです・・・









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by amane-wine | 2012-08-25 20:50 | 今日のワイン

ポルトガルの・・・赤ワイン・・・



ポルトガルの赤ワイン・・・


口当たりはなんだか甘っぽくて・・・決して硬いカンジじゃない・・・


でも・・・


アルコールが13%・・・なので・・・


ワインにはしっかりしたボディ感(飲み感)があります・・・

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CASTELLO D'ALBA DOURO
カステロ ダルバ ドウロ ティント 赤 750ml ミディアムボディ
小売価格¥1,300(税込み)

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ボトルもご覧の通り、普通のワインボトルとは少し違う・・・


少し首?が長めのカッコイイタイプ・・・


グラスに注いだ直後より・・・


空気と触れることで、だんだんとやわらかくなって・・・


とっても酸味と渋味(タンニン)のバランスがよく・・・


ポルトガルの〝赤ワイン〟ってこんなカンジなんだ~って・・・


知って頂けそうな・・・


そんなワインです・・・001.gif











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by amane-wine | 2012-08-24 21:47 | 今日のワイン

オンリー ロッソ(赤だけ) という名前・・・



イタリアのオンリーロッソ・・・


〝赤だけ〟 という名前のワイン・・・


どうしてこんな名前がついたのかは・・・


とっても不思議・・・


オンリーロッソ・・・〝赤だけ〟と呼ぶには


それなりの〝理由〟があるのかしら?と・・・興味津々・・・015.gif


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Only Rosso 2010
オンリーロッソ 赤 750ml ミディアムボディ 小売価格¥1,360(税込み)




〝赤だけ〟・・・なんて・・・


とっても濃いい〝赤ワイン〟を想像したけれど・・・


グラスに注ぐと・・・決して濃くはなく・・・


どちらかというと色も香りも若々しくてフレッシュな感じ・・・


とてもソフトな口当たり・・・


フレッシュなワインの中に〝可愛らしい酸味〟が溶け込んで


素直に〝赤ワイン〟を単純に楽しめるカンジ・・・037.gif


こんなカンジでいいのかもしれない・・・




それも〝ワインの楽しみのひとつ〟・・・


そんなことを思わせてくれる・・・


とってもチャーミングなイタリアの赤ワインです・・・


気軽に〝赤ワイン〟を楽しみたい気分の時・・・


オススメです・・・012.gif








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by amane-wine | 2012-08-23 22:35 | 今日のワイン

ホワイト・ゲリラ??? ②



すでにちょうど一週間前にご紹介した・・・


SPANISH WHITE GUERRILLA・・・


スパニッシュ ホワイト ゲリラ・・・


スペインの白ワインのシリーズ・・・


それらのワインのラベルに描かれたキャラクター・・・041.gif


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見てるだけでウキウキ楽しくなります・・・




8種類ありますが・・・


今回はその中のふたつめ・・・

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WHITE GUERRILLA Chardonnay 2010
ホワイト ゲリラ シャルドネ 白 750ml 辛口
小売価格¥1,800(税込み)




今回のラベルは〝女の子〟が描かれたラベルです・・・


8種類ある〝ホワイト ゲリラ〟シリーズのうち・・・


3種類のラベルが〝女の子〟です・・・


何となく・・・


このシリーズのラベルに描かれている人物が・・・


そのワインのイメージを表わしているような気がするのですが・・・


この〝シャルドネ種〟を使ったワインは・・・


「しっかり者の女の子・・・フレッシュなカンジを持ち合わせつつ・・・


いろんな状況に柔軟に対応出来る世渡り上手」・・・


そんなカンジ・・・




とても香りも高く、切れの良いとてもジューシーな口当たりです・・・


まだまだ続く・・・


ホワイト ゲリラ のシリーズ・・・


また次回もぜひお楽しみに・・・037.gif







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by amane-wine | 2012-08-22 20:03 | 今日のワイン

毎日ワインを楽しみたくなるそんな想いを綴ります


by あまねわいん
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