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リビング姫路の掲載通り・・・



5月10日のブログでお知らせした 『リビング姫路』 〝New Shop〟のコーナーに


掲載させて頂いた通り・・・


昨日30日に(厳選なる012.gif)抽選をさせて頂きました!




ちょうど 『Amane』 にご来店頂いた〝お客さま〟にその〝抽選〟をお願いいたしました。




・・・というワケで、、、決定・・・


今回55名さまよりご応募がございました・・・


その中から10名の方に特典を進呈いたします024.gif


本日より、下記のスパークリングワインをプレゼントさせて頂いております037.gif
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チリ産 ネブリナ スパークリングワイン 750ml 白 フルーティなやや辛口タイプ



せっかくご応募頂きながら・・・45名さまには、大変申し訳ございませんでした・・・007.gif


ご当選された方には、順次、お知らせさせて頂きます・・・!!

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今後とも 『Amane』 をどうぞよろしくお願いいたします001.gif






ありがとうございます056.gif

Twitter&Facebook、始めました・・・


皆さまのご来店、心よりお待ちしております072.gif

明日も、ワインやチーズを通じて素敵な出会いがありますように・・・056.gif056.gif




Wine&Healing Life Amane
ワイン&ヒーリングライフ アマネ
〒670-0092
姫路市新在家本町3丁目2-25
電話/FAX 079-293-5533
営業時間 10:00 ~ 20:00
定休日 火曜日
by amane-wine | 2012-05-31 20:57 | 今日のAmane

ケーキみたいな・・・



レアチーズケーキのようになめらかな口当たり・・・012.gif


フレッシュタイプのクリームチーズの中に・・・


ご覧の通り・・・


甘酸っぱい〝桃の果肉〟が混ぜ込んであります・・・


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ワインなら・・・


フルーティな白ワインやスパークリングワインを合わせてみたいけれど・・・


紅茶やハーブティなどと一緒に、デザートとしてお召し上がり頂くのもオススメかも・・・

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もしこのままクリームチーズが濃厚で苦手・・・とおっしゃる方には・・・


プレーンヨーグルトと一緒にお召し上がり頂くといいかもしれません・・・037.gif




デンマーク産 クリームチーズ ピーチメルバ 100g当たり¥330(税込み)







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by amane-wine | 2012-05-30 20:09 | チーズのこと

今日は・・・〝定休日〟・・・


『Amane』 は定休日・・・


今日の夕食は・・・お野菜たっぷり〝ポトフ〟・・・


それからパルマの生ハム・・・
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さてさてワインは何にしようと・・・

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Cono sur chardonnay RESERVA Casablanca Valley
コノスル シャルドネ レゼルバ カサブランカヴァレー 白 750ml 辛口
小売価格¥1,300(税込み)





コノスル レゼルバシリーズ・・・


このシリーズ、結構、お気に入り・・・




今日の〝シャルドネ レゼルバ〟は・・・口当たりはやわらか・・・


でもしっかりタイプの白ワイン・・・万能型・・・






今夜も満足・・・素敵な休日になりました・・・037.gif









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by amane-wine | 2012-05-29 22:47 | 今日のAmane

色が濃くて・・・びっくり!



フランスのラングドック・ルーション地方のワインです・・・

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確かに・・・


ラベルには〝Rouge〟の文字が大きく・・・というより・・・


〝Rouge〟(=フランス語で赤)そのものがこのワインの名前・・・

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それにしても・・・008.gif


濃い・・・とくに色が・・・濃い過ぎ・・・015.gif


香りはイチゴのような・・・ラズベリーのような・・・フルーティなカンジ・・・


味わいもジューシーだし、しっかりしてるけど重すぎない口当たり・・・


ひつこくない渋味で・・・アルコールもしっかり感じつつ、飲みごたえもある・・・


『 ザ ! 赤ワイン 』


あれ?そのままかな・・・やっぱり・・・012.gif


Le Rouge de l'Azerolle Minervois 2009 
ル ルージュ ド ラゼロール ミネルヴォア 赤 750ml ミディアムボディ
小売価格¥1,700(税込み)






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明日火曜日は勝手ながら『定休日』を頂戴しております072.gif
どうぞよろしくお願いいたします056.gif056.gif





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by amane-wine | 2012-05-28 20:15 | 今日のワイン

イタリアのすっきり白ワイン・・・


今日も、昨日に引き続いて〝良い天気〟・・・003.gif


気持ちがよいので、今日はこんなワインをチョイス・・・


ボトルには黄色いリボン・・・テンションが上がっちゃうなぁ~~037.gif

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Cescon Pinot Venezie 2009
チェスコン ピノ・ヴェネッツェ 2009 白 すっきりとした辛口
小売価格¥1,100(税込み)



自然派ワインらしいやわらかい口当たり・・・


すっきりとした辛口ワインの中にも、


たっぷりとしたミネラル感とかすかな甘味を感じます・・・




こんなお天気には、冷やした白ワインがますます飲みたくなりますネ・・・041.gif







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by amane-wine | 2012-05-27 20:10 | 今日のワイン

ユニークなラベル・・・



ブログをご覧頂いている方には・・・


〝また、カメのラベル・・・〟と思われるかもしれません・・・


自分でも〝アレ? またカメ・・・〟008.gif と・・・思っていますが・・・


でも前回(5月19日)のカメとは少しカンジが違うので・・・お許しくださいませ・・・


今回のカメはこんなカンジ・・・
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なんだかワインを楽しんでいるカンジがしませんか??

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Tortoise Creek Syrah-Mourvedre 2010
トートワーズ クリーク シラー&ムールヴェドル 2010 赤 フルボディ
小売価格¥980(税込み)


南フランスの濃い色合いの赤ワイン・・・


もちろんフルボディタイプではありますが・・・


イメージする〝ガツン〟タイプのフルボディではなく・・・


口当たりのやわらかい・・・親しみやすいタイプの赤です・・・


濃いい味わいの中に・・・


少しぶどう(シラー種&ムールヴェドル種)の甘味を感じるからかもしれません・・・


それと・・・


このなんだか〝おちゃめなカメのラベル〟のせいかもしれません・・・012.gif






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by amane-wine | 2012-05-26 20:14 | 今日のワイン

赤のスパークリングワイン・・・



最近・・・というよりその人気ぶりが定着しているワインのひとつに・・・


赤色のスパークリングワインがあります・・・


これはイタリアのエミリア・ロマーニャ州生まれのワイン・・・
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CONCERTO LAMBRUSCO REGGIANO SECCO
コンチェルト ランブルスコ レッジアーノ セッコ  750ml 赤 辛口
小売価格¥1,800(税込み)


ご覧の通り、色がとても濃くてキレイ・・・


しばらくその紫色の泡にもうっとり・・・012.gif


〝ランブルスコ〟と聞くと・・・〝甘味〟をイメージされる方も多いかと思いますが・・・


このワインは、SECCO(セッコ)・・・イタリア語で〝辛口〟の意味ですが・・・


それだけに〝辛口タイプ〟・・・
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甘味はほぼ感じず・・・ブルーベリーやカシスのような香りと・・・


赤ワインとしての程よいボディも一緒に味わうことが出来ます・・・037.gif






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by amane-wine | 2012-05-25 20:23 | 今日のワイン

イタリア新着ワイン・・・


『Amane』 の¥880~¥980シリーズのワイン棚に・・・


また新しくイタリアワインが加わりました・・・001.gif

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Natale Verga Montepulciano D'Abruzzo
ナターレ・ヴェルガ モンテプルチアーノ・ダブルッツオ 750ml 赤
果実味豊かでなめらかなミディアムボディタイプ 小売価格¥980(税込み)

モンテプルチアーノ種を100%使ったアブルッツオ州生まれのワインです・・・


ラベルをご覧頂くと・・・


Montepulciano(モンテプルチアーノ) D'Abruzzo(アブルッツオ州)と・・・


〝アブルッツオ州〟の〝モンテプルチアーノというぶどう品種〟を使って出来たワイン・・・


これがそのままワインの名前になっています・・・


なので・・・実はこの名前のワインは、世の中にたくさん存在していることになります・・・


『Amane』 にも、実は、同じ名前のワインが、3種類あります・・・


この3種類は、まず、すべてメーカー(つくり手)さんが違います・・・


インポーター(輸入元)も違います・・・


もちろん、その他の各ワインに関わる環境等、いろいろな要因も関係しているので・・・


お値段も、¥980、¥1,200、¥2,200・・・と様々です・・・

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ワインは本当に多くの種類が存在します・・・


そんな中で、ぜひお気に入りのワインと出会って頂けたらと思います012.gif






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by amane-wine | 2012-05-24 20:16 | 今日のワイン

南アフリカのスパークリングワイン・・・


南アフリカのスパークリングワインが入荷しました003.gif


Stellar Organics Sparkling
ステラ オーガニック スパークリング 750ml 白 
すっきり辛口 小売価格¥1,600(税込み)

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ぶどう品種はソーヴィニヨン・ブランとシャルドネ・・・
優しい酸味をもつフレッシュな辛口タイプ・・・

キリッと冷やして飲んで頂くとスイスイ飲めてしまいます・・・028.gif


あともうひとつ・・・ご紹介したい〝このワインの素敵なところ〟・・・

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このワインのラベル周りの部分やキャップシールの〝キラキラ感〟・・・


写真では少しおわかり頂きにくいかもしれませんが・・・007.gif




ついつい・・・


南アフリカの夜空は、こんな風に満点の星☆が輝いているのかしら・・・と


そんなことを想像したり・・・037.gif


南アフリカの 「ワイナリー巡り」 をしてみたくなりました・・・072.gif




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by amane-wine | 2012-05-23 20:17 | 今日のワイン

今日は・・・〝定休日〟・・・



火曜日・・・〝定休日〟でした・・・


今日は朝から、西宮の阪急苦楽園口の知り合いのところへ・・・


もちろん女子ばかり・・・056.gif




なので〝ランチ〟にも期待を寄せてしまいます・・・037.gif


さてさて何を食べようかと・・・


結局、イタリアン・・・


ナポリ風ピッツァ&パスタ食堂 『フォンテガーラ』 さんへ参りました・・・001.gif

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そこで見つけたMenuに書かれた文字・・・

〝水牛モッツアレッラ・ブッファラのマルゲリータ〟・・・

それも・・・「水牛モッツアレッラ入荷時のみの提供です」・・・

なんて素敵~~~っ016.gif

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もちろん、即、注文!!・・・

贅沢な〝マルゲリータ〟ピッツァ・・・012.gif

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水牛モッツアレッラは、濃いミルクの風味が特徴的・・・

柔らかくて口当たりがよくて・・・とにかく美味しい・・・

生(なま)で食べても、こうやって火を通してみても美味しさは変わらず・・・



もちろん 『Amane』 のモッツアレッラチーズは 〝水牛〟 の乳のもの・・・


ほぼ毎週、限定数量ではありますが、入荷しております・・・


小売価格¥980(税込み)



楽しい有意義なガールズトーク??と一緒に、十分楽しませて頂きました・・・003.gif






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by amane-wine | 2012-05-22 22:52 | 今日のAmane

毎日ワインを楽しみたくなるそんな想いを綴ります


by あまねわいん
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