カテゴリ:ご紹介( 61 )

秋冬の講座・・・もうすぐ始まります!!!



気づけば10月も残すところあと少し・・・


一週間後の金曜日は早いものでもう〝11月1日〟・・・


ますます〝ワインの季節〟の色濃い時期になりますね・・・




11月は、ボジョレーヌーヴォの解禁があったり、


ワインを楽しむ機会も増えてくるのですが・・・


『Amane』 の11月は・・・


コープこうべ〝コープカルチャー姫路田寺〟さん主催の・・・


「ワイン講座」でスタートします・・・


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秋冬の講座は・・・


春夏の講座と少しやり方を変えてみました・・・


全3回ではありますが・・・


各回それぞれで受講して頂けるようにしてみました・・・


なので・・・


3回中、1回のご都合が合わなくても、あと2回は受講可能というワケです・・・




1回め・・・11月 1日(金) テーマは「ワイン基礎知識」

2回め・・・11月15日(金) テーマは「チーズとワインを楽しみましょう」

3回め・・・11月29日(金) テーマは「旬のワインを楽しむ」

時間帯は、それぞれ13:00~14:30・・・

費用は、各回¥1,575(別途材料費¥1,000程度)




以上の内容となっておりますが・・・


もし興味をお持ちになりそうな回があればぜひぜひ・・・


コープカルチャー姫路田寺(TEL 079-299-3588)までお申込みくださいませ!!!


どうぞよろしくお願いいたします~~!!!




そんなこんなでまたまた新しい出会いを期待いっぱいに・・・


秋冬の講座の準備をすすめたいと思いますっ!!!


楽しみ、楽しみ・・・♪♪♪






今日も 『Amane』 におつき合い頂き、ありがとうございます・・・


ワインと一緒に素敵な時間をお過ごしくださいませ!!!


☆今年のボジョレーヌーヴォのご予約を承っております・・・
  ぜひお早めにどうぞ!!!








<イベントのご案内>


★次回 11月17日(日) 月例ワンコイン(¥500)テイスティング会 12:00~17:00


★「チベット体操教室」 のご案内・・・ご予約、お問い合わせは 『Amane』 まで!!!

    料金:¥2,000  ヨガマットレンタル:¥100
    
    日程、お時間などお気軽にご相談ください・・・
 

チベット体操協会ホームページ


<お知らせ>
★Amaneの2階、ボキボキしない『アマネ整体院』 ぜひお気軽にどうぞ!!!
ブログはこちらから!!!


ご予約はこちらまで・・・0120-932-609 (受付10:00~19:00)


お気軽にお問合せくださいませ053.gif




皆さまのご来店、心よりお待ちしております072.gif


明日も、ワインやチーズを通じて素敵な出会いがありますように・・・056.gif056.gif







Wine&Healing Life Amane
ワイン&ヒーリングライフ アマネ
〒670-0092
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電話/FAX 079-293-5533
営業時間 10:00 ~ 20:00
by amane-wine | 2013-10-25 20:00 | ご紹介

ボジョレーヌーヴォー予約始めます~~!!



お待たせいたしました~~~!!!


お客さまから〝今年のヌーヴォーの予約を・・・!!!〟・・・と・・・


お声を頂戴しつつも、まだ始めておりませんでしたが・・・


やっと、やっと〝ボジョレーヌーヴォー予約ちらし〟が完成・・・


あ~~~よかった、解禁日までまだ1ヶ月ある~~~!!!


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ご存知の通り・・・


フランス ボジョレー地区で今年収穫されたガメイ種(ぶどう)から生まれたワイン・・・


いわゆる〝新酒〟これこそが〝ボジョレーヌーヴォー〟!!!


そして、毎年11月第3木曜日の午前0時が〝解禁〟・・・


日付変更線の関係上、日本は本国フランスより早く〝解禁日〟を迎えます・・・




そんなこんなで・・・


今年も 『Amane』 では〝ボジョレーヌーヴォー〟の予約の受付を始めます!!!


ぜひぜひ 『Amane』 にお立ち寄りの際・・・


お声をおかけくださいませ~~~!!!


あ、ちなみに・・・


全部で6種類、価格帯は750mlで、2,400円~3,150円となっております!!!


どうぞよろしくお願いいたします!!!







今日も 『Amane』 におつき合い頂き、ありがとうございます・・・


ワインと一緒に素敵な時間をお過ごしくださいませ!!!








<イベントのご案内>


★次回 10月20日(日) 月例ワンコイン(¥500)テイスティング会 12:00~17:00


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by amane-wine | 2013-10-16 20:47 | ご紹介

イタリア ローマの伝統菓子と・・・



『Amane』 とは・・・


もちろん〝ワイン〟つながり・・・


それから〝お菓子〟はもちろん〝おいしいもの〟・・・


それからそれから・・・


〝ねこ大好き〟つながりのお客さまから・・・


イタリア旅行のお土産を頂戴しました・・・




ローマの伝統菓子〝チャンベッレ・アル・ヴィーノ・ロッソ〟・・・


〝チャンベッレ〟は〝小さい丸〟・・・


〝ヴィーノ〟は〝ワイン〟・・・


〝ロッソ〟は〝赤〟・・・


こんなカンジの素朴なお菓子です・・・


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その名の通り・・・


このお菓子にはたっぷり〝赤ワイン〟が練り込まれており・・・


その上・・・


〝赤ワインに浸して食べる〟ワケです・・・




ちょっとした〝おつまみ〟??みたいなものかしら…??と思いつつ・・・


〝赤ワイン〟に浸して頂きましたが・・・


これはやっぱ・・・〝ドルチェ(デザート)〟!!!




まわりにザラメのお砂糖が軽くまぶしてあるので・・・


とてもシンプルな味わいに、甘味がほんのり・・・


キット各家庭の味があるんだろうな~と・・・


〝ほっとする素朴なおいしさ〟が詰まってます・・・




一見したところ・・・ビスコッティみたいな・・・


少し堅そうなイメージのするお菓子だけど・・・


ワインに浸すと・・・とってもうまく染み入る構造になってる感じで・・・


ふっくらやわらかいニュアンスのお菓子になります・・・




ワインの風味はしっかりなので・・・


〝大人テイスト〟のお菓子・・・


とってもお洒落な〝ひととき〟を・・・


イタリア赤ワインと・・・


そんな時間をこのお菓子と一緒に楽しみました・・・




イタリア本場の味をどうもありがとう~~~!!!















ありがとうございます056.gif

<お中元ワインギフト>・・・お好み、ご予算に合わせて〝地方発送〟も承ります!!!



<イベントのご案内>

★次回 8月18日(日) 月例ワンコイン(¥500)テイスティング会 12:00~17:00

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  8月 7日(水)・・・18:30~20:30 定員になりました


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明日火曜日は、勝手ながら 『定休日』 を頂戴しております072.gif


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by amane-wine | 2013-08-05 19:45 | ご紹介

南オーストラリアの人気ビール第2弾!!



先日ご紹介させて頂いた・・・


南オーストラリアでとってもポピュラーなビールの第2弾です・・・


レッドラベルの次は・・・


グリーンラベルです・・・


このレッドとグリーンのコントラスト・・・


そうです・・・季節外れの話題にはなりますが・・・


〝クリスマスカラー〟です・・・




オーストラリアのクリスマスは〝真夏〟・・・


〝サマークリスマス〟にピッタリ・・・


なので・・・


アデレードの友達いわく・・・


〝このビールはクリスマスに欠かせない存在!!!〟と・・・


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Cooper's Pale Ale
クーパーズ ペール エール(グリーンラベル) 375ml Alc.4.5%
小売価格¥420(税込み)



そして・・・


これが先日ご案内した〝レッドラベル〟・・・


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グリーンラベルはレッドラベルに比べて飲み口が軽やか・・・


とてもフルーティですっきりとしたタイプです・・・


でもさすが!!


ワイン大国オーストラリアです・・・


その味わいにも・・・やっぱり納得・・・


この〝グリーンラベル〟もいいカンジ・・・


レッドとグリーン・・・


気分で飲み分けられそう・・・!!!




今日早速、『Amane』でオススメしたお客さまには・・・


なかなか好評、好評・・・!!!


とにかく今日みたいに暑い日は・・・


ワインに限らず・・・


ビールも美味しくて、ついつい楽しんじゃいたいですよね!!!


ぜひオススメです・・・













ありがとうございます056.gif

<お中元ワインギフト>・・・お好み、ご予算に合わせて〝地方発送〟も承ります!!!



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  7月22日(月)・・・終了しました  
  8月 1日(木)・・・15:00~17:00 残数2名さま

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by amane-wine | 2013-07-24 20:28 | ご紹介

南オーストラリアの人気ビール入荷!!!



ご存知の通り・・・


『Amane』 にはオーストラリアの友達がたくさんいます・・・


特に・・・南オーストラリアから・・・




彼らの希望もあって・・・


彼らの〝ふるさとの味〟を取り寄せてみました・・・


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Cooper's Sparkling Ale
クーパーズ スパークリング エール 375ml Alc.5.8% 小売価格¥420(税込み)







アデレードのNo.1プレミアムビールとか・・・


とくに南オーストラリアはワインの産地としても有名ですが・・・


そのワイナリーのオーナーたちが、このビールを楽しむとか・・・


それだけに・・・


ワイン同様、手間ひまをかけてつくられた味わい深いビールかしら・・・と・・・


期待いっぱい・・・




アルコールが5.8%と少々高めなので・・・


味わいには力強さを感じるものの・・・


とても繊細なカンジ・・・


フルーティな香りと・・・


少し白濁したビールに期待いっぱいです・・・




彼らが地元で愛するビール・・・


彼らの笑顔と一緒に頂きました・・・


本当に美味しい・・・


とても味わい深い・・・


とても素敵な時間を過ごすことができました・・・




この季節・・・


ワインのように味わい深く、飲み飽きしないビールを・・・


ぜひぜひお試しくださいませ!!!















ありがとうございます056.gif



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★次回 7月21日(日) 月例ワンコイン(¥500)テイスティング会 12:00~17:00

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  7月8日(月)・・・終了しました
  7月12日(金)・・・終了しました
  7月15日(祝)・・・終了しました
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by amane-wine | 2013-07-19 23:30 | ご紹介

昨日の〝定休日〟・・・



昨日は火曜日・・・


『Amane』 は〝定休日〟でした・・・


夜は〝女子会〟…???


久しぶりに友達と食事に出かけました・・・


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先週6月27日オープンしたばかりの・・・


欧風酒場カブトQUAVTO・・・


quality品質 value価値 total総合力 の三文字の頭文字とか・・・


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姫路駅南にあるビルの3Fなので・・・


店内から見るとこんなカンジ・・・


〝ホテル日航〟がすぐそばに見えます・・・


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自家製フォカッチャ ガーリックバター添え・・・とスプマンテ・・・

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〝QUAVTO〟特製サラダ

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オードブルおまかせ??盛り・・・

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ムール貝など色々魚介のしょうゆクリーム煮

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タコと山芋とオクラの冷製カッペリーニ!!!


ちゃんとあらかじめ2人分にシェアされてました~~~


さり気ないサービスが嬉しかった~~~



お料理メニューはもちろん・・・


ワインの品揃えもすごく充実・・・




実はこの〝QUAVTO〟(カブト)・・・


〝PRIMAMOND ZAQRO〟(ザクロ)姫路市北今宿の2号店・・・


〝ZAQRO〟(ザクロ)の味を知る 『Amane』 にとっては・・・


ここでも〝ZAQRO〟(ザクロ)の味を楽しめる~~~!!!


そんなカンジでしたが・・・


一緒に行っていた友人は・・・出てくるもの出てくるもの・・・


感激!!カンゲキ!!!


〝おいしい、おいしい〟の連発、連発!!!




オーナーさんや、シェフさん、その他スタッフの皆さんに・・・


素敵な笑顔いっぱいで迎えて頂き・・・


本当に楽しく、美味しく、女子トーク炸裂の・・・


大満足な時間を過ごすことができました・・・


ありがとうございました~~~!!!





欧風酒場カブトQUAVTO(姫路市南駅前町94 山上ビル3F)
営業時間:17:00~25:00 定休日:月曜日
TEL(079-287-9113)












ありがとうございます056.gif



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★次回 7月21日(日) 月例ワンコイン(¥500)テイスティング会 12:00~17:00

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by amane-wine | 2013-07-03 20:00 | ご紹介

スペインワイン&フード商談会・・・大阪



昨日は火曜日・・・


『Amane』 は〝定休日〟でした・・・


確かこの商談会・・・


昨年初めて参加したこの商談会で・・・


あらためて〝スペインワインのスゴさ〟に気づかされ・・・


それからほぼ一年・・・


スペインワインに注目してきたような気がします・・・


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〝商談会〟は本当に盛況でした・・・


もちろん〝商談会〟なので・・・その場でビジネス・・・


お取引きのお話しや仕入れも行います・・・




なので・・・


『Amane』 には、昨日初めて出会ったワインが・・・


今朝から続々と入荷しております・・・


そんなワイン達を眺めながら・・・


ココロウキウキ・・・




ちょうど今度の16日(日曜日)は・・・


月例ワインコインテイスティング会・・・


キットこの中から・・・


テイスティングアイテムに選ばれるワインもありそうです・・・




ぜひぜひお楽しみに・・・


ワンコインテイスティング会にご参加くださいませ!!!


あ、もちろんご参加の場合は、お車の運転はお控えくださいませ・・・


心より皆さまのご参加、お待ちしております・・・!!!
















ありがとうございます056.gif



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by amane-wine | 2013-06-12 20:46 | ご紹介

チベット体操・・・!!!



〝ワイン〟と〝チーズ〟には・・・


とくに関係はないのですが・・・


7月から 『Amane』 の2階で・・・


〝チベット体操教室〟を始めることになりました・・・



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今日はその準備もあって・・・


『Amane』 がこの〝チベット体操〟と出会うキッカケをつくって下さった・・・


大阪にある大好きな先輩のサロンへ・・・


『Amane』 のお客さまと一緒に・・・


参りました・・・



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初めて体験して頂く方ばかりでしたが・・・


『チベット体操』 の効果を体感して頂けたようで・・・


〝カラダが何となく元気な気がする・・・〟と・・・


そんな感想も聞かせて頂きました・・・



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〝チベット体操〟は呼吸法と体操をつかって・・・


自分の〝心と身体〟の〝健康〟と〝若返り〟のための体操です・・・


ぜひご参加くださいませ!!!



<チベット体操教室のご案内>


   7月 8日(月) 10:30~12:30

   7月15日(祝) 10:30~12:30

   料 金:¥2,000

   持ち物:ジャージやスウエットなどの動きやすいもの
        ヨガマットまたは厚手のバスタオル

 

☆それぞれのお教室の定員がございます。

  『Amane』まで、お早目にお問合せ、お申込みください・・・!!!
 
















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by amane-wine | 2013-06-10 19:59 | ご紹介

ワインじゃないけど・・・おすすめのお酒



イタリアのレモンリキュール〝レモンチェロ〟・・・


・・・そのクリーム・バージョンです・・・


レモンのリキュールにミルクを加えて・・・


その名も〝レモンチェロ・クリーム〟・・・


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Villa Massa Limoncello Cream
ヴィラマサ・レモンチェロ・クリーム 700ml Alc.17%
小売価格¥2,500(税込み)










レモンのいい香りが漂う中・・・


さてさてコレをどうやって楽しむか・・・


悩んだ結果、思いついた・・・


「氷を入れてソーダで割る!!!」


〝そーだ、そーだ・・・そうしよう!!!〟




ひと口、飲み込む・・・


酸っぱいレモンの風味たっぷり・・・


でもクリーミーでなめらかな口当たり・・・


爽やかなんだけど、やさしい飲み口・・・




まるで〝クリーム・ソーダ!!!〟


クリーム・ソーダって・・・


〝メロンソーダ〟に〝アイスクリーム〟を添えて楽しむ・・・


だからコレは・・・


〝レモンソーダ〟に〝アイスクリーム〟を添えて楽しむカンジ・・・




もちろんソーダで割っているからでもありますが・・・


とにかくアルコールを感じにくい・・・


だから少しばかりキケンな飲み物かもしれません・・・




でもぜひオススメしたい・・・


お家で楽しめるお酒(リキュール)です・・・

















ありがとうございます056.gif



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by amane-wine | 2013-06-08 20:24 | ご紹介

昨日の定休日は・・・



昨日は火曜日・・・


『Amane』 は定休日でした・・・




朝からの雨もやみ・・・


夕方にかけてお天気は回復するのかしら・・・


と思っているのところに、ステキなお誘いが・・・


「お家にピザ窯が完成・・・急遽〝窯開き〟するから来ない???」・・・と・・・


ご主人のDIY(Do it yourself)でBBQスペースも併設でピザ窯なんて!!!


ほんと・・・素敵すぎる!!!



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とてもとても手づくりの〝ピザ窯&BBQスペース〟とは思えない!!!


もちろん・・・


ピザ生地から〝手づくり〟・・・


お味はわざわざ語らずとも・・・


美味し過ぎるに決まってます!!!




ワインのみならず・・・


生ビールサーバーでビールもたっぷり・・・


おなかいっぱい、気持ちいっぱい、大満足の 『Amane』 でした・・・


















ありがとうございます056.gif



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毎日ワインを楽しみたくなるそんな想いを綴ります


by あまねわいん
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