ワインテイスティングセミナーとテイスティング会



昨日は大阪へ・・・


南アフリカワインのワインテイスティングセミナーと・・・


某インポーターさんのテイスティング会へ・・・


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今回、初来日というDGBグループの醸造責任者であるベッカー氏・・・


セミナーは終始とてもアットホームな感じで・・・


南アフリカワインの現状はもちろんのこと・・・


歴史、そしてぶどう品種、醸造方法、テロワールに至るまで・・・


プロによるプロ向けのセミナーということで参加させて頂きましたが・・・


とても勉強になりました・・・



この 「ボッシェンダルのワイン」 に出会った最初の印象が・・・


〝フランスワインっぽい!!!〟だったのですが・・・


まさしくベッカー氏の口から・・・


〝チリワインより、フランスのボルドーのワインに近い感じ・・・〟


〝オーストラリアワインより、フランスのローヌのワインに近い感じ・・・〟と・・・


まさしくその通り!!!の言葉があったことが本当に納得のセミナーでした・・・




そして・・・テイスティング会・・・


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フランス中心に109アイテム・・・


『Amane』 的にはもう少しゆっくりテイスティングしたかったかな・・・(笑)


この某インポーターさん・・・


噂では??2~3年に一度くらいしか??


この規模のテイスティング会は開催しないとか・・・


それだけに貴重な体験??でした・・・(笑)




でも実は今回・・・


テイスティングセミナーではとても素敵な出会いがあり・・・
(同業&ワイン大好き女子会グループが結成出来そうな予感??)


そしてテイスティング会では・・・


『Amane』 のサントリー勤務時代の憧れの・・・


今は大阪で〝清酒とデイリーワインのお店〟を営む・・・


美しくて聡明な先輩に再会・・・


なんだかとっても大満足の一日となりました・・・




昨日、新しく出会ったワイン達・・・


『Amane』 に揃い次第、またご紹介しますね・・・


ぜひお楽しみに・・・!!!







今日も 『Amane』 におつき合い頂き、ありがとうございます・・・


ワインと一緒に素敵な時間をお過ごしくださいませ!!!








<イベントのご案内>

★次回、月例ワンコイン(¥500)テイスティング会 6月15日(日)12:00~17:00


★「チベット体操教室」 のご案内・・・ご予約、お問い合わせは 『Amane』 まで!!!

    料金:¥2,000  ヨガマットレンタル:¥100

    日程、お時間などお気軽にご相談ください・・


チベット体操協会ホームページ


<お知らせ>
★Amaneの2階、ボキボキしない『アマネ整体院』 ぜひお気軽にどうぞ!!!
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ご予約はこちらまで・・・0120-932-609 (受付10:00~19:00)




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皆さまのご来店、心よりお待ちしております072.gif


明日も、ワインやチーズを通じて素敵な出会いがありますように・・・056.gif056.gif







Wine&Healing Life Amane
ワイン&ヒーリングライフ アマネ
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営業時間 10:00 ~ 20:00
by amane-wine | 2014-06-06 17:15 | 今日のAmane

毎日ワインを楽しみたくなるそんな想いを綴ります


by あまねわいん
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