濃厚パスタの晩ご飯!!



いきなりですが・・・


昨夜の 『Amane』 の晩ごはんを・・・


冷蔵庫にある気になるモノ・・・〝生ハム〟


そして食べたいモノ・・・パスタ料理!!!




玉ねぎをオリーブオイルでよく炒めて・・・


トマトも投入・・・


そして生クリームを入れて、ゆっくりと煮詰めていきます・・・


塩、こしょうで味をととのえ・・・


生ハムと茹でたてパスタを入れて、パルメザンチーズをお好みで・・・


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実は、使ったのは〝粉チーズ〟なんですが・・・


この粉のパルメザンチーズ・・・すごく美味しくて、便利なんです・・・!!!


いつも冷蔵庫に常備しているので、使いたい時に気軽にサッサッとふりかけます~~


イタリアの硬質チーズの最高峰〝パルミジャーノレジャーノ〟・・・


パスタはもちろん、グラタン、リゾット、カレーやサラダに万能です・・・


ちなみにお値段¥630(税込み)です・・・と、、、


思わず宣伝してしまいました~~!!!(すみません!!)


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寒い季節になると・・・


ついついあったかメニューになりますね・・・


生クリームとよく炒めた玉ねぎの甘味を感じる濃厚な味わいだけど・・・


トマトの酸味と・・・


塩味のきいた生ハムがバランスよくからみ合っていいカンジ・・・


ついつい・・・


ロゼ色のスパークリングワインがすすみます・・・




今夜もおつかれさま~~~


明日もおいし~い出会いがありますように・・・!!!








今日も 『Amane』 におつき合い頂き、ありがとうございます・・・


ワインと一緒に素敵な時間をお過ごしくださいませ!!!


☆今年のボジョレーヌーヴォのご予約を承っております・・・
  ぜひお早めにどうぞ!!!








<イベントのご案内>


★次回 11月17日(日) 月例ワンコイン(¥500)テイスティング会 12:00~17:00


★「チベット体操教室」 のご案内・・・ご予約、お問い合わせは 『Amane』 まで!!!

    料金:¥2,000  ヨガマットレンタル:¥100
    
    日程、お時間などお気軽にご相談ください・・・
 

チベット体操協会ホームページ


<お知らせ>
★Amaneの2階、ボキボキしない『アマネ整体院』 ぜひお気軽にどうぞ!!!
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ご予約はこちらまで・・・0120-932-609 (受付10:00~19:00)


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皆さまのご来店、心よりお待ちしております072.gif


明日も、ワインやチーズを通じて素敵な出会いがありますように・・・056.gif056.gif







Wine&Healing Life Amane
ワイン&ヒーリングライフ アマネ
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営業時間 10:00 ~ 20:00
by amane-wine | 2013-11-09 19:00 | ご紹介

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by あまねわいん
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