毎日、暑い夏なのに・・・



今日も(かなり)暑い日だったような・・・058.gif




そんな中・・・


「ワイン業界」??では・・・各インポーターさんから


毎年11月第3木曜日に解禁される・・・


フランスの新酒・・・〝ボジョレーヌーヴォー〟の案内を頂戴しています・・・008.gif


もちろん・・・!


『Amane』 としても、すごく楽しみ・・・041.gif


今年獲れた葡萄で・・・出来たばかりの〝ワイン〟が飲める・・・


各社のヌーヴォーを ぜひ 〝飲み比べ〟してみたいと思っていますが・・・034.gif




そんな〝ボジョレーヌーヴォー〟の〝ついで??〟に、案内頂いたワイン達・・・

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この中で、おもしろいかも037.gifと思ったのはコレ・・・


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「ヴァイサーブルグンダー」という葡萄品種から生まれたドイツの白ワイン・・・


ドイツワインですが、これは辛口タイプ・・・


何より、インポーターさん曰く・・・


「ぜひお刺身など・・・和食と合わせてみてください!」


過去からの経験上・・・


あまり「刺身と合わせてみて!」なんて明言できる〝白ワイン〟には出会ってない・・・


でもホント・・・この白ワインは、ドイツワインの特徴でもある〝酸味〟が〝まるい〟・・・


決してキリっとしていないワケでもないカンジ・・・009.gif




近々・・・『Amane』 のワインの仲間入りをする予定・・・


是非、「刺身とワイン」の組み合わせをお楽しみになりたい日・・・


お声をおかけくださいませ・・・005.gif









ありがとうございます056.gif

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皆さまのご来店、心よりお待ちしております072.gif

明日も、ワインやチーズを通じて素敵な出会いがありますように・・・056.gif056.gif



Wine&Healing Life Amane
ワイン&ヒーリングライフ アマネ
〒670-0092
姫路市新在家本町3丁目2-25
電話/FAX 079-293-5533
営業時間 10:00 ~ 20:00
定休日 火曜日
駐車場完備
by amane-wine | 2012-07-26 20:01 | ご紹介

毎日ワインを楽しみたくなるそんな想いを綴ります


by あまねわいん
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