オーストラリア ソーヴィニヨン・ブラン・・・



梅雨も明け・・・058.gif


いよいよ 「夏本番」・・・


・・・となると、やっぱり・・・白ワインを・・・043.gif




近頃・・・


お客さまから・・・


「冷えた白ワイン・・・できたら〝ソーヴィニヨン・ブラン〟・・・」・・・と・・・


もっぱら〝ご指名〟頂くことが多くなった〝白のぶどう品種〟・・・012.gif




この〝ソーヴィニヨン・ブラン〟・・・


特徴は・・・その高い香り、爽やかな酸味・・・


すがすがしくてキレイな味わい・・・こんなカンジです・・・

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ALKOOMI Sauvignon Blanc 2010
アルクーミ ホワイトラベル ソーヴィニヨン・ブラン 白 750ml 辛口
小売価格¥1,480(税込み)


西オーストラリアの・・・中でもこのアルクーミのぶどう園のある地方は・・・


フランスのボルドー地方とよく似ており・・・


とても質の高いぶどうとワインが生まれています・・・


香りは柑橘系の風味に少しハーブをイメージするような・・・


口に含むと・・・


酸味とほんの少し感じられる果実の甘みがとても心地よく・・・


キリッと冷やしてお召し上がり頂くと・・・


サラりとグラス一杯が空いてしまいそうなカンジ・・・037.gif


暑い日には・・・


よ~~~く冷えた〝ソーヴィニヨン・ブラン〟の白ワインがおすすめです・・・041.gif







ありがとうございます056.gif

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皆さまのご来店、心よりお待ちしております072.gif

明日も、ワインやチーズを通じて素敵な出会いがありますように・・・056.gif056.gif



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ワイン&ヒーリングライフ アマネ
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定休日 火曜日
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by amane-wine | 2012-07-18 20:19 | 今日のワイン

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by あまねわいん
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