ドイツの〝ハーブ入り〟です・・・


ドイツは古くからの酪農国・・・チーズづくりも盛んです・・・045.gif



このチーズには、、、


ローズマリーやオレガノ、ラベンダー、バジル、タイムなど山のハーブが入っています・・・

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『 ケーゼレベレン マウンテンハーブ 』 セミハードタイプ 100g当たり730円(税込み)


〝ケーゼ〟とはドイツ語で「チーズ」・・・


〝レベレン〟は「革命者たち」・・・


〝ケーゼレベレン〟はこのハーブのチーズをつくっているメーカーの名前・・・

それだけにその思いも伝わるかも・・・


口に入れた瞬間、口の中全体にハーブの香りが広がります・・・001.gif


コクのある味わい深いチーズです・・・


そのままスライスしてお召し上がり頂いても・・・

パンやジャガイモにのせて焼いて頂いても美味しいです・・・

もちろんサラダとの相性も抜群です・・・012.gif




ありがとうございます056.gif

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どうぞよろしくお願いいたします056.gif056.gif





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by amane-wine | 2012-05-07 20:15 | チーズのこと

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