フランスの美食家の名前をもつ〝チーズ〟

『ブリア・サヴァラン』・・・とても濃厚な味わいのソフトホワイトタイプのチーズです056.gif


ブリア・サヴァラン氏・・・18世紀の美食家さんらしく・・・

当時、このチーズは人々を魅了したとか・・・



チーズ好きのあなたに是非・・・特にクリームのような舌触りがお好きなあなたへ・・・

是非ともおすすめしたいチーズではありますが・・・012.gif

先に申し上げておくと・・・ダイエット中の方にはオススメ出来ないかも・・・



実は・・・100g中の脂肪分75%のトリプルクリーム・チーズなのです・・・007.gif

a0254125_16285771.jpg
a0254125_1629650.jpg


食べた印象・・・〝岩塩濃厚ソフトクリーム〟・・・

・・・と

そのような〝ソフトクリーム〟が実際あるのか、ないのかもわからず・・・



・・・というより

そもそも〝アイスクリーム〟ではないので、そこまで冷たくもありませんが・・・


とにかくそんな味わい(イメージ)の真っ白なチーズです001.gif


100gあたり¥720(税込価格)です056.gif




ありがとうございます056.gif


皆さまのご来店、心よりお待ちしております072.gif

明日も、ワインやチーズを通じて素敵な出会いがありますように・・・056.gif056.gif
by amane-wine | 2012-03-28 20:22 | チーズのこと

毎日ワインを楽しみたくなるそんな想いを綴ります


by あまねわいん
画像一覧