ワインと合わせたい・・・

天の橋立〝オイルサーディン〟入荷しました024.gif
小売価格¥480(税込み)

日本近海で獲れた新鮮ないわしを塩漬けし、、、
クセのない綿実油で漬け込んだ〝オイルサーディン〟です009.gif

生臭さがなく、驚くほど軽い味わいで、ついついもう一口とお箸がすすみます056.gif

ちょっぴり和風テイストなので・・・お好みで醤油やレモン汁をたらしてもOKです045.gif

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いつでも食べられるように常備しておくと便利ですよね・・・

もちろん開けて、そのままでも美味しくお召し上がり頂けますが、
少しオイルを減らして・・・パン粉をのせて、オーブントースターで〝チン!〟
香ばしくて、その上、熱々でお召し上がり頂くのも、なかなかオススメです072.gif


皆さまのご来店、心よりお待ちしております072.gif

明日も、ワインやチーズを通じて素敵な出会いがありますように・・・056.gif
by amane-wine | 2012-02-29 19:57 | ご紹介

毎日ワインを楽しみたくなるそんな想いを綴ります


by あまねわいん
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