播磨スローフード協会の・・・

今日は、少々遅くなりましたが「新年会」でした012.gif
でもフツーの「新年会」ではありません!

〝ワインと地酒の専門店エルデベルグ平井〟さんの中島ソムリエ(姫路で1・2位のチーズプロフェッショナルでもあります!)と〝姫路城下町のパーソナルホテル クレール日笠〟さんの有吉シェフによる〝地元食材を使ったお料理とお酒のマリアージュ〟を心から堪能出来る「新年会」でした。
ホント、すばらしい〝お酒&お料理〟でした019.gif

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チーズも、もちろん兵庫県三田市に所在する〝日向牧場〟さんのもの・・・
日本のチーズ製造技術も向上している中、「兵庫県産」にもこんなチーズがあるなんて!
兵庫県に生まれて暮らしてよかった~~016.gif

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「播磨スローフード協会」のメンバーでヨカッタ!しあわせ010.gif

今夜の「新年会」に、そしてこの会を企画・運営して下さった皆さま、お世話になりました。
ありがとうございました072.gif
by amane-wine | 2012-02-05 00:32 | お酒・お料理の会

毎日ワインを楽しみたくなるそんな想いを綴ります


by あまねわいん
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